中日新聞に掲載されました

2026年3月8日（日）付の中日新聞に、オアシスパークで開催した嚥下食試食会の取り組みが紹介されました。

本試食会は、NEXCO中日本、カムカムスワロー、オアシスパークの共催で実施し、200名以上の方にご来場いただきました。

飲み込みに配慮した食事である嚥下食を、より身近に感じていただくことを目的に、やわらかい食材やとろみの工夫を取り入れたメニューを提供しました。

多くの方に実際に試食していただくことで、嚥下食への理解を深めていただく貴重な機会となりました。
今後も、食べることに不安のある方もない方も、ともに安心して食を楽しめる場づくりを進めてまいります。